大米要怎么略（大米怎样做出来才好?）

蒸大米怎么蒸好吃

蒸大米之前往电饭煲里加上少许芝麻香油，这时香油会飘在水上面，等蒸熟大米的时候这些油也就浸入到米饭中了，就算是陈米蒸出来也和新米一样香喷喷的，滴花生油或者玉米油也可以，前提是一定要把它们加工成熟油，毕竟生油是蒸不熟的。

小妙招：如果是两个人吃饭可以将淘好的米放入碗中，然后放入适量的清水，将碗放入高压锅的蒸架上面，这样压出来的米饭特别松软。此 *** 只适合人数少的时候。 简单的美味，触动你的味蕾。

加盐蒸米饭法： 此法仅限于剩米饭量重蒸时使用。吃不了剩下的米饭再吃时需要重蒸一下，重新蒸的米饭总有一股味，不如新蒸的好吃。如果在蒸剩饭时，放入少量食盐水，即能去除米饭异味。

我们在蒸米饭之前，首先要把需要蒸的大米放入水中，浸泡一小时左右，浸泡过的大米充分的吸收了水分，别看这是这样一个简简单单的步骤，这样的大米蒸出来会更香，更美味。

大家好，怎样能蒸出颗颗分明粒粒松散晶莹剔透的米饭。今天教大家一道蒸米饭小妙招。 准备食材； 大米500克，香油一勺，食盐5克，白醋10克， *** *** ： 首先根据家里人口数量选择多少大米。

我认为米饭蒸好吃的 *** 如下： 洗米并浸泡，蒸煮时水面比米高一指，用大火煮开后转小火慢焖，最后翻拌装盘。 可让米饭更加松软、粒粒分明。

大米怎样保存长久

无氧保存法：先将要存放的大米放在通风处摊开晾吹(注意不宜在阳光下曝晒)干透，然后将大米 装入透气性较小的无毒(食品用)塑料口袋内(宜装满)，扎紧袋口，放在阴凉干燥处，这样大米可以保存较 长时间。

注意防潮，不宜混存 因为大米吸湿性较强，所以应注意防潮，不宜混存。注意隔热，远离热源 在高温环境下，大米容易发热霉变，因此应注意隔热，远离热源。

将大米存放在低温的环境中保存。大米密封后可以放在室内低温的环境保存，或是冰箱冷藏存放，这样可以降低大米油脂氧化，也能避免大米生虫。添加大蒜。大米在保存的时候，可以添加适量的蒜瓣，这样可以避免大米生虫变质。

原来保存大米这么简单 大米存放的时间长了就容易发霉生虫，十分的麻烦，那么今天就给大家分享几个简单又好记的 *** ，再也不怕大米发霉生虫了。 下面就一起来看看吧。 01 准备一个一次性的口罩用剪刀剪开，然后在口罩中放入一把花椒。

保持密封的环境就可以很好地储存大米。可以用油桶来储存，把油桶清洗干净晾干就可以用来存放大米了。密封之后放冰箱储存也行，大米是耐寒的，只要家里的冰箱位置充足，大米在里面放多久都是可以的。

煮米饭步骤

插上电源。按下电源键开始蒸米饭。如果电源接入没有问题的话，苏泊尔电饭煲的指示灯就会亮起。大约需要半个小时到40分钟左右米饭就可以蒸好。享用美味米饭蒸熟以后电饭锅会自动跳闸到保温状态，再稍等大约10分钟片刻就可以开始吃啦。

不同品牌和型号的电饭煲可能略有不同，但一般情况下，电饭煲蒸米饭的步骤如下准备米和水准备好洗好的米和适量的清水，按比例倒入电饭煲内。浸泡按下“浸泡”键，让米饭浸泡片刻。

目录 *** 1：在燃气炉上煮米饭用冷水把230克大米冲洗干净。把淘洗好的米与水一起倒入容积为2升的锅子里。如果你喜欢，可以在米里加些盐和黄油，然后把水烧开。盖上盖子，用小火煮18到20分钟。

首先之一步是大米的选择。以前买过一次超市里很贵的那种大米，做出来的米饭感觉也没有明显的提升，或者说吃不出来。所以个人感觉：买大米，只要挑选超市里靠谱合格的普通品牌大米就可以了。

以下是煮白米饭的一般操作 *** ： 准备工作：首先将所需的白米饭和清水准备好。一般来说，每杯米需要5杯水，可以根据个人口感调整比例。