外卖的核心资源是什么（外卖的核心竞争力）

百度外卖更名“饿了么星选”,饿了么“借壳”发力高端外卖市场

1、饿了么。星选是饿了么旗下严选商家和美食、秉持用户体验至上的高端外卖及生活服务平台，与百度外卖此前的定位一致。饿了么是一家中国本地生活平台，由拉扎斯 *** 科技有限公司于2009年4月年正式上线。饿了么主营在线外卖、新零售、即时配送和餐饮供应链等业务，整合了线下餐饮品牌和线上 *** 资源，用户可以方便地通过手机、电脑搜索周边餐厅，在线订餐、享受美食。

2、百度外卖的辉煌起点 百度外卖诞生时，正值外卖市场的蓝海期。当时，市场上主要的竞争对手只有饿了么和美团，而百度凭借其强大的流量入口和技术优势，迅速在外卖市场中崭露头角。主打白领高端外卖市场的百度外卖，以其高品质的服务和定位，赢得了不少职场人的青睐。

3、盈利模式 饿了么的盈利并非依靠外卖抽成，而是主要依赖服务年费。一般一家餐饮店每年需要交5000元左右的费用。同时，对于希望在饿了么上进行搜索推广的用户，其同时会收取“排名费”。百度外卖商业模式：用户群体 主打高端白领市场，以高端用户为主。平台推广 主要是吸引优质商家和品牌餐饮的入驻。

4、主要消失的外卖平台及其失败原因 拉手网（2010-2015年）早期与美团、饿了么形成三足鼎立，估值曾达11亿美元。失败原因：IPO失败导致资金链断裂，营销策略保守，最终退出外卖业务。 百度外卖（2014-2017年）白领市场占有率曾达33%，主打高端配送服务。

5、京东正式上线外卖业务，以免佣金政策挑战美团、饿了么主导的外卖市场格局，通过配送时效、品质把控和即时零售协同等差异化策略寻求突破，未来需在运力优化、商家拓展和生态融合上持续发力以应对激烈竞争。